Как выбрать жироуловитель?
Во время мытья грязной посуды в систему канализации попадают жиры и масла, которые оседают на…
Нет комментариев
Фудкост: себестоимость продуктов в ресторане Если стоимость ингредиентов слишком высока, вам придется повысить цены в меню или найти способы снизить затраты на продукты питания, чтобы сохранить прибыльность. В то же время важно сбалансировать фудкост с качеством ингредиентов. Использование высококачественных свежих ингредиентов может помочь вам привлечь и удержать клиентов, но это также может увеличить долю затрат на продукты.